Montlouis-sur-Loire Effervescent Domaine Jousset « Bubulle 2018 »
L'une des cuvées emblématiques du domaine Lise et Bertrand Jousset. Un chenin vinifié en barrique
(sans bois neuf), sans intrant, sans soufre et sans dosage. Au nez, très expressif, livrant des arômes
de fruits blancs ainsi que des notes florales.
En bouche, parfaitement équilibré, entre fraîcheur et minéralité d’un côté et matière riche et dense de l’autre, un vin très gourmand. Il convient ainsi aussi bien à l’apéritif que pour accompagner un repas, particulièrement s’il s’agit de mets iodés.
(sans bois neuf), sans intrant, sans soufre et sans dosage. Au nez, très expressif, livrant des arômes
de fruits blancs ainsi que des notes florales.
En bouche, parfaitement équilibré, entre fraîcheur et minéralité d’un côté et matière riche et dense de l’autre, un vin très gourmand. Il convient ainsi aussi bien à l’apéritif que pour accompagner un repas, particulièrement s’il s’agit de mets iodés.
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